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來(lái)自四川的一道非常特色的小吃，冒菜是一道肉類以及各種豆制品，甚至是蔬菜為主要的食材制作成的菜品，一開(kāi)始冒菜的起源是來(lái)自于成都。吃冒菜，**講..

新津石鍋魚(yú)、新津冷鍋魚(yú)，冷鍋魚(yú)其實(shí)就是源于四川宜賓、瀘州長(zhǎng)江邊漁民家的片片魚(yú)。它雖在宜賓、瀘州一帶誕生，但卻并沒(méi)有在那里成長(zhǎng)壯大，后來(lái)被引..

缽缽雞發(fā)源于清代，有著悠久的美食之路，將雞肉、木耳、藕片焯水煮熟后串起來(lái)，放在調(diào)料中浸泡入味，包裹著麻辣鮮香，一口一口停不下來(lái)。缽缽雞食材..

肥腸這個(gè)東西簡(jiǎn)直就是愛(ài)的人當(dāng)成寶不愛(ài)的人看到就想跑~成都是肥腸愛(ài)好者的天堂肥腸面、肥腸粉、肥腸雞、肥腸魚(yú)、肥腸血旺...如果想要學(xué)習(xí)正宗四川肥..

鹵味串串香形成的熱潮正在不斷擴(kuò)大，而你如果想從事串串香行業(yè)，擁有自己的串串香品牌，那么我們將是你**的合作伙伴，我們將為你量身打造屬于你的串..

隨著火鍋行業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)鏈的完善，許多火鍋店放棄了傳統(tǒng)老式的自己炒料的方式，而是選擇專業(yè)火鍋底料生產(chǎn)廠家進(jìn)行火鍋底料代加工。相比自己炒料，..

串串香又叫“熱鍋麻辣燙”，是四川地區(qū)傳統(tǒng)小吃之一。串串香起源于長(zhǎng)江之濱，**初的時(shí)候，是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙的吃法。從四川宜賓到三峽內(nèi)的巫..

隨著火鍋行業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)鏈的完善，許多火鍋店放棄了傳統(tǒng)老式的自己炒料的方式，而是選擇專業(yè)火鍋底料生產(chǎn)廠家進(jìn)行火鍋底料代加工。相比自己炒料，..

在未來(lái)的餐飲行業(yè)中會(huì)越來(lái)越簡(jiǎn)單化，規(guī)模化，定制化，標(biāo)準(zhǔn)化，為了滿足消費(fèi)者和市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的需求那么個(gè)性化火鍋底料定制，為了節(jié)約人工成本讓我們..

重慶火鍋究竟有何魅力？今天我們一起通過(guò)重慶老火鍋介紹，來(lái)感悟重慶魅力！“重慶的味道，辣得不得了”這句歌詞來(lái)源于歌曲《重慶的味道》，是微電影..

美蛙魚(yú)頭火鍋底料整個(gè)烹制香料均采用**中藥材；炒制過(guò)程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對(duì)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng) 帶來(lái)的損失，使魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到**化，贏得了廣大消費(fèi)..

美蛙魚(yú)頭火鍋底料整個(gè)烹制香料均采用**中藥材；炒制過(guò)程精細(xì)，有效防止了因低溫或高溫對(duì)魚(yú)的營(yíng)養(yǎng) 帶來(lái)的損失，使魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到**化，贏得了廣大消費(fèi)..

肥腸雞是成都新興美食，介于干鍋、湯鍋與火鍋之間，主要是紅湯型，具備麻辣鮮香的四川火鍋通用風(fēng)格。秘制肥腸與四川走地雞的結(jié)合讓肥腸雞火鍋特色鮮..

肥腸雞是成都新興美食，介于干鍋、湯鍋與火鍋之間，主要是紅湯型，具備麻辣鮮香的四川火鍋通用風(fēng)格。秘制肥腸與四川走地雞的結(jié)合讓肥腸雞火鍋特色鮮..

我公司可根據(jù)客戶地域和群體口味要求，特色定制口味，與我們溝通口味，調(diào)整配方，我們的研發(fā)部門(mén)會(huì)根據(jù)客戶的要求進(jìn)行調(diào)制打樣，直到客戶滿意為止。..

咕嚕咕嚕的熱氣，麻辣鮮香的味道，總是讓人無(wú)法自拔。美蛙魚(yú)頭火鍋是由重慶火鍋演變而來(lái)，**早在四川出現(xiàn)。美蛙肉白、鮮、香、嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐..

我公司提供以下服務(wù)：口味定制、來(lái)料加工、OEM貼牌、產(chǎn)品代理。我公司采用工廠流程化生產(chǎn)模式，采用國(guó)際**生產(chǎn)設(shè)備，由電腦調(diào)配味道比例，以**味道正..

串串底料炒制精工細(xì)火，雖原料相對(duì)簡(jiǎn)單，但炒制的工藝和火候卻是不敢絲毫馬虎的，一定要炒出本味、炒出香味才善罷甘休，否則是一定要被同行恥笑的。..

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串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來(lái)..

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重慶老火鍋的主角有三位，一位是溫中行氣的花椒，一位是健胃消食的辣椒，另外一位則是重慶火鍋的重中之重——牛油。重慶火鍋吃起來(lái)味醇回香，其根本..

說(shuō)到小龍蝦，**先映入腦海的便是它那鮮紅欲滴的顏色，極大的勾起食客們的興趣，入口麻辣鮮香，多吃幾口便讓人汗水直流，熱辣過(guò)癮！而百樂(lè)來(lái)麻辣小龍..

官顯宦、文人騷客、商賈農(nóng)工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費(fèi)群體涵蓋之廣泛、人均消費(fèi)次數(shù)之大，都是他地望塵莫及的。作為一種美食，火鍋已成為火..

隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的不斷加快和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，食品工業(yè)已成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的大產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)浪潮下踏浪而行的我們一方面努力追求舌尖上的美味，另一..

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重慶串串香加盟店定制批發(fā)串串香調(diào)料批發(fā)定制！成都串串香料品牌很多，由于每個(gè)人的口味不一樣，對(duì)于其排行難以有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。大家選擇底料不要輕信..

清油，四川本地也稱菜籽油，它以選用當(dāng)年產(chǎn)的油菜花籽壓榨出的食用油脂。成品色澤金黃透亮，富含油菜籽的特殊的香氣，一般在烹調(diào)食用前先煉熟后食用..

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辣椒油是一種調(diào)料，其制作方法很講究。川菜世家通俗的講應(yīng)該是辣椒和各種配料和香料通過(guò)適當(dāng)?shù)挠蜏厝诤显谝黄稹V受我國(guó)川渝人們的歡迎。

麻辣油,適用于各種肉食、涼拌菜。風(fēng)靡于各種扒雞，是調(diào)味的好幫手配料：青麻椒、辣椒片、芝麻、味精、食用鹽、白砂糖

花椒粉：95元/kg 75元/Kg十三香粉：20元/kg，，，15元./kg五香粉：20元/kg

廠家直接批發(fā)，各種克重麻辣油包（10g、15g、20g、25g、28g、30g、50g）春夏秋冬，適用于各個(gè)季節(jié)的烹調(diào)作料。冬季配肉食美味，夠味；夏季，拌涼菜，..

鹵料包，批發(fā)定制，各種價(jià)位，量身定做，廠家**，鹵肉必備

麻辣油，主要的配料有色拉油、菜籽油、青麻椒、花椒、辣椒片、芝麻、食用鹽、蒜、姜、蔥、味精、白砂糖、食品添加劑等組成。經(jīng)過(guò)多名調(diào)配師傅反復(fù)調(diào)..

辣椒油香辣涼拌麻辣紅油調(diào)料商油潑辣子開(kāi)店大桶裝麻辣油小克裝

麻辣油，主要的配料有色拉油、菜籽油、青麻椒、花椒、辣椒片、芝麻、食用鹽、蒜、姜、蔥、味精、白砂糖、食品添加劑等組成。經(jīng)過(guò)多名調(diào)配師傅反復(fù)..

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