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我們的全自動餅干生產(chǎn)線集成了和面機(jī)、復(fù)合壓延成型機(jī)、烘烤箱、噴油機(jī)和冷卻機(jī),每個設(shè)備都具備**的技術(shù)和高效的功能。和面機(jī)確保原料均勻混合,復(fù)合壓延成型機(jī)將面團(tuán)成型,烘烤箱實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)烘烤,噴油機(jī)為餅干增添風(fēng)味,冷卻機(jī)迅速冷卻確保產(chǎn)品質(zhì)量。這些設(shè)備協(xié)同工作,實(shí)現(xiàn)全自動、高效率、高質(zhì)量的餅干生產(chǎn)。
技術(shù)參數(shù)
名稱 |
型號 |
功率 |
產(chǎn)量 |
韌性 酥性自動餅干生產(chǎn)線 |
225型 |
35kw |
50kg/h |
280型 |
65kw |
80-100kg/h |
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320型 |
85kw |
100-150kg/h |
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400型 |
100kw |
150-200kg/h |
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600型(電力或燃?xì)庑停?/span> |
300kw(45kw) |
400-500kg/h |
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800型(電力或燃?xì)庑停?/span> |
55kw |
700kg/h |
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1000型(電力或燃?xì)庑停?/span> |
60kw |
900-1000kg/h |
主要特征
1)直線型結(jié)構(gòu)簡單,安裝維護(hù)方便。
2)在氣動零件,電氣零件和操作零件中采用**的**組件。
3)使用不同的模具可以生產(chǎn)出不同形狀的餅干。
4)日本技術(shù)并對其進(jìn)行改進(jìn),可以全自動或半自動。
5)烤箱SS304皮帶,PLC控制,可自行控制尺寸。
餅干機(jī)器優(yōu)勢:
序號 全自動餅干機(jī)器設(shè)備優(yōu)勢
1 餅干機(jī)占地小,消耗少,小作坊也可以輕松開始生產(chǎn)。
2 餅干機(jī)有很多類型的模具和產(chǎn)品設(shè)計(jì)。 一臺機(jī)器可以生產(chǎn)脆餅干,硬餅干,巧克力餅干,例如奶油餅干,三明治餅干,蘇打餅干,動物餅干,蔬菜餅干餅干制造機(jī)每天可連續(xù)生產(chǎn)24小時。
3 全自動小型餅干機(jī)需要更少的工人,只有2-3個工人可以完成從原料混合到包裝的整個過程,操作簡單,經(jīng)過培訓(xùn),工人可以輕松操作機(jī)器。
4 無工業(yè)污染,無浪費(fèi)。
服務(wù)承諾-
1.設(shè)計(jì)、生產(chǎn)
我公司在承接設(shè)備加工的設(shè)計(jì),生產(chǎn)階段,廣泛征集需方意見,尤其在平立面布置時充分考慮需方的場地條件及公用工程條件,使設(shè)備**質(zhì)量.
2.安裝調(diào)試
設(shè)備到達(dá)需方廠內(nèi),我公司派專職技術(shù)人員赴需方指導(dǎo)安裝并負(fù)責(zé)調(diào)試至正常使用。
3.質(zhì)量**
我公司設(shè)備質(zhì)保期為一年,質(zhì)保期內(nèi)非人為因素的設(shè)備損壞,負(fù)責(zé)免費(fèi)維修,人為因素的設(shè)備損壞,我公司及時維修并收取成本費(fèi)。
4.維修及期限
質(zhì)保期滿發(fā)生的設(shè)備損壞,接到需方通知后,省內(nèi)企業(yè)二天內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場維修,省外企業(yè)四天內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場,質(zhì)保期滿提供的服務(wù)為有償服務(wù),每次服務(wù)均收取工本費(fèi)。
5.零配件供應(yīng)
我公司長年向需方提供**,優(yōu)價的零配件,并提供相關(guān)的配套服務(wù)。
餅干根據(jù)配方、工藝及成型方式的不同可分為韌性餅干、酥性餅干、曲奇餅干。韌性餅干生產(chǎn)線一般由一臺喂料機(jī)(如果生產(chǎn)蘇打餅或者克力架,則需另加一道疊層工序),一組壓面輥組成、通過軋面、面皮再經(jīng)過輥切機(jī)、余料回收裝置、入爐機(jī)、整個餅干成型機(jī)基本就完整了。酥性餅干、曲奇餅干生產(chǎn)線只需要成型機(jī)和入爐機(jī)組成整個成型過程。為了增加餅干的種類和特色,客戶可以根據(jù)需要配上鹽糖撒布機(jī)、噴蛋機(jī)、涂蛋機(jī)、印花機(jī)等。烤爐是讓餅?zāi)W兂煽墒秤玫拿牢兜氖称贰:婵静煌愋偷漠a(chǎn)品,可選擇不同類型的烤爐(電力/燃?xì)?燃油/導(dǎo)熱油)。
餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類,油脂,蛋品,乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。韌性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結(jié)構(gòu)有層次,口嚼時有松脆感,耐嚼,松脆為其的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%一下,用油量為20%以下。酥性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凸花,花紋明顯,結(jié)構(gòu)細(xì)密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達(dá)50%左右。
· 酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多孔狀組織,口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。
· 韌性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑、改良劑與其他輔料,經(jīng)熱粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥切或沖印、烘烤制成的圖形多為凹花,外觀光滑,表面平整,有針眼,斷面有層次,口感松脆的焙烤食品。如牛奶餅、香草餅、蛋味餅、瑪利餅、波士頓餅等。
全自動餅干生產(chǎn)線的應(yīng)用:
成品餅干類型 軟餅干,硬餅干,黃油餅干,三明治餅干,蘇打餅干,動物餅干,蔬菜餅干,奶油餅干,餅干,蘇打餅干,動物餅干等等。
酥性餅干生產(chǎn)線設(shè)備組成機(jī)器:
1.臥式和面機(jī) 2.倒料機(jī) 3.面團(tuán)輸送機(jī) 4.輥印機(jī) 5.撒料機(jī) 6.入爐機(jī) 7.網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī) 8.熱風(fēng)對流循環(huán)烤爐 9.出爐機(jī) 10.噴油機(jī) 11.震動式撒料機(jī) 12.轉(zhuǎn)彎 13.冷卻輸送機(jī) 14.星輪理餅機(jī) 15.撿餅輸送機(jī)
韌性餅干生產(chǎn)線機(jī)器配置:
1.立式和面機(jī) 2.倒料機(jī) 3.面團(tuán)輸送機(jī) 4.疊層機(jī) 5.軋面機(jī) 6.余料回收機(jī) 7.滾切機(jī) 8.分離機(jī) 9.撒料機(jī) 10.入爐機(jī) 11.網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī) 12.烤爐 13.出爐機(jī) 14.噴油機(jī) 15.震動式撒料機(jī) 16.轉(zhuǎn)彎機(jī) 17.冷卻輸送機(jī) 18.星輪理餅機(jī) 19.撿餅輸送機(jī) 20.包裝機(jī)
多功能餅干生產(chǎn)線機(jī)器配置:
1.立式和面機(jī) 2.臥式和面機(jī) 3.倒料機(jī) 4.面團(tuán)輸送機(jī) 5.疊層機(jī) 6.軋面機(jī) 7.余料回收機(jī) 8.輥切機(jī) 9.輥印機(jī) 10.分離機(jī) 11.撒料機(jī) 12.入爐機(jī) 13.網(wǎng)帶驅(qū)動機(jī) 14.烤爐 15.出爐機(jī) 16.噴油機(jī) 17.震動式撒料機(jī) 18.轉(zhuǎn)彎機(jī) 19.冷卻輸送機(jī) 20.星輪理餅機(jī) 21.撿餅輸送機(jī) 22.包裝機(jī) 23.撿餅輸送機(jī)
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