進(jìn)口牛肉報(bào)關(guān)應(yīng)該注意的問題

進(jìn)口冷凍牛肉注意事項(xiàng)：

1.國(guó)外供應(yīng)商需要在華注冊(cè)備案、進(jìn)口商在進(jìn)口前需要到國(guó)外注冊(cè)備案號(hào)，方便查詢確認(rèn)國(guó)外供應(yīng)商是否有出口到中國(guó)的資質(zhì)

2.國(guó)內(nèi)進(jìn)口商需要有進(jìn)口口岸的存儲(chǔ)冷庫(kù)協(xié)議及食品流通許可證，在進(jìn)口前需要提前辦理進(jìn)境動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫許可證（可代理進(jìn)口）

3.冷凍牛肉進(jìn)口一般走冷凍柜海運(yùn)為主，冷凍柜海運(yùn)費(fèi)用比較高進(jìn)口量大，建議購(gòu)買保險(xiǎn)。

進(jìn)口牛肉報(bào)關(guān)：

（1）凍品進(jìn)口**需要提供的資料：1.重量 2.體積 3.貨值 4.包裝  通常凍品類貨物進(jìn)口**還需要提供圖片、用途、原產(chǎn)地證、衛(wèi)生檢疫證等。 （2）凍品進(jìn)口**路線：上海自貿(mào)區(qū)—報(bào)關(guān)報(bào)檢—全國(guó)各地（發(fā)貨前請(qǐng)?zhí)崆昂藢?duì)信息）

（3）進(jìn)口**時(shí)間：正常情況下**時(shí)效為3-5天，整柜進(jìn)口需要7-8天。

牛肝的禁忌

（1）忌鮑魚、鯰魚

（2）不宜與富含維生素C的食物同食

（3）心臟病者不能多吃。

1. 有人認(rèn)為 當(dāng)牛肉開始腐爛時(shí)的味道**為鮮美。其實(shí)這是極為荒唐的說法。雖然在屠宰后的牛肉熟成時(shí)期比其他肉類久，但卻因?yàn)榈降赇侁愒O(shè)之前，已經(jīng)熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整塊肉則以一周為限。同時(shí)為了防止氧化而變質(zhì)，應(yīng)置于冰箱保存。

2. 一周吃一次 牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應(yīng)少食為妙，否則會(huì)增加體內(nèi)膽固醇和脂肪的積累量。新鮮牛肉每日可80-100g，速凍牛肉配合其他菜可以配用120g，牛肉干，不宜過多 每日食用不超過50g。腌制牛肉，經(jīng)過炒可以80g。

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