產(chǎn)品概述
（機(jī)器性能與特點(diǎn)）
該設(shè)備包含清洗和漂洗腔，以及上料和卸料設(shè)備。清洗用的水過(guò)濾后再循環(huán)使用。漂洗用的水量可進(jìn)行調(diào)節(jié)，達(dá)到滿(mǎn)意的節(jié)水效果。電子清洗劑劑量系統(tǒng)可在清洗過(guò)程中控制清洗劑添加的過(guò)程。結(jié)構(gòu)緊湊，帶安全護(hù)軌，光電系統(tǒng)使得操作人員在操作時(shí)的安全性得到保障。帶轉(zhuǎn)臂，臂上帶清洗噴嘴，所有肉車(chē)的表面都得到非常細(xì)致的清洗效果。結(jié)構(gòu)：不銹鋼結(jié)構(gòu)、不銹鋼清洗泵、水加熱系統(tǒng): 蒸汽、帶清洗轉(zhuǎn)臂清洗過(guò)程中多重保護(hù)、帶上料和卸料系統(tǒng)、封閉的水循環(huán)系統(tǒng)，帶過(guò)濾系統(tǒng)。在每個(gè)單獨(dú)的操作中，清洗過(guò)程都可調(diào)整和控制。
肉類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)中常用的工器具就是斗車(chē)（俗稱(chēng)肉車(chē)），而容積為二百升的標(biāo)準(zhǔn)斗車(chē)的應(yīng)用又更為廣泛。斗車(chē)每周轉(zhuǎn)一次后均需進(jìn)行清洗消毒。一直以來(lái)，斗車(chē)的清洗基本上都依賴(lài)人工，即由操作者手持高壓水槍進(jìn)行沖洗。
這種方式的缺點(diǎn)是：
須由人工進(jìn)行多角度傾斜清洗，勞動(dòng)強(qiáng)度大。
清洗用水被直接排放掉，耗水量巨大,占用場(chǎng)地大。
排水四溢到處流淌，場(chǎng)地凌亂,衛(wèi)生條件堪憂(yōu)。
濺水容易彈進(jìn)肉車(chē)，造成二次污染,給食品安全帶來(lái)隱患。
只能進(jìn)行單一冷水沖洗，清洗效果欠佳,生產(chǎn)效率低下。
基于以上原因，目前肉類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)肉車(chē)清洗設(shè)備的需求十分迫切。本公司為適應(yīng)市場(chǎng)需求，及時(shí)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)肉車(chē)的清洗設(shè)備進(jìn)行了研發(fā)。此次開(kāi)發(fā)立足于自主創(chuàng)新，并定位于高起點(diǎn)上。是在結(jié)合我國(guó)國(guó)情并充分發(fā)揮本公司專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)的基礎(chǔ)上研制而成的。
該機(jī)主要技術(shù)指標(biāo)
能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)清洗，一鍵式操控。
能同時(shí)進(jìn)行內(nèi)外全方位旋轉(zhuǎn)強(qiáng)力噴射清洗。
本機(jī)有蒸汽加熱。
具有自動(dòng)控制水溫功能。
采用創(chuàng)新傳動(dòng)技術(shù)，將循環(huán)水箱與電機(jī)隔離，避免滲入蒸汽,腐蝕機(jī)電配件。
采用先熱水（含洗滌劑）后清水的清洗方式，循環(huán)水得以替換，避免漸濁。
清水清洗后水經(jīng)多道過(guò)濾后流回水箱，除雜質(zhì)效果顯著。
整機(jī)結(jié)構(gòu)件全部采用304不銹鋼制作，該機(jī)由驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)、翻斗部件、水循環(huán)系統(tǒng)、蒸汽管路系統(tǒng)、排水管路，機(jī)體部件、罩殼部件、過(guò)濾系統(tǒng)、安全防護(hù)系統(tǒng)、電控箱、旋轉(zhuǎn)噴淋系統(tǒng)等十余個(gè)部件組成。組成機(jī)器的各部件均采用模塊化設(shè)計(jì)，可單獨(dú)拆卸。綜上所述，本機(jī)具有結(jié)構(gòu)合理、工作可靠、適用性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高、操作維修方便等特點(diǎn)。
（一）主要技術(shù)參數(shù)
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機(jī)械功率
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0.95kw
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水泵功率
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2.2KW
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水泵揚(yáng)程
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54M
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蒸汽壓力
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0.1MPa
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蒸汽耗量
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100Kg/h
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熱水溫度
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40~50℃
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噴水壓力
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≥ 0.2MP
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自來(lái)水耗量
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≤10L/件
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水箱容積
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540L
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注水量
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400L
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生產(chǎn)能力
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60PCS/h
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凈重
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約900Kg
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外形尺寸
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2900X1880X1620(mm)
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**高程
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2180
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（二）設(shè)備的安裝與調(diào)試
(1) 設(shè)備安裝：用戶(hù)在開(kāi)箱后，按以下步驟進(jìn)行安裝：
① 用鏟車(chē)或其它托舉機(jī)械將本機(jī)置于堅(jiān)實(shí)、平整的地面之上，如采用吊裝方式則應(yīng)將吊索穿過(guò)機(jī)腹并繞住支腿，而不得吊在罩殼等構(gòu)件上。
② 調(diào)節(jié)機(jī)器的四個(gè)調(diào)平腳至合適高度，并使翻料斗底板與地面水平并接觸。注意應(yīng)使四角同時(shí)著地，不得翹擺。
③ 安裝防護(hù)欄，并調(diào)節(jié)防護(hù)欄前端調(diào)平腳至接觸地面。
④ 將清水管路（可以是自來(lái)水，壓力不小于2Kg/cma）接入設(shè)備進(jìn)水管路上。
如為蒸汽加熱型，則將外部蒸汽管路接入設(shè)備蒸汽輸入法蘭上。
