JZ-600真空滾揉機(jī)

適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中式禽類、醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。

主要特點(diǎn)

--單向轉(zhuǎn)動(dòng)。速度可調(diào)。

--時(shí)間繼電器控制，總時(shí)間、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間、暫停時(shí)間參數(shù)可選。可以實(shí)現(xiàn)：滾揉-暫停-滾揉-暫停 循環(huán)模式  

-- 呼吸式真空功能。內(nèi)置真空泵，配置空氣過濾器，防止物料被抽入真空泵。

-- 滾桶定位功能。

-- 滾桶容易清洗。

-- 全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作。表面噴砂處理。

技術(shù)參數(shù)表

參考投料kg300

驅(qū)動(dòng)功率kW1.1

真空泵kW1.1

滾筒轉(zhuǎn)速rpm2-12

真空度Mpa-0.085

重量kg400

外形尺寸 mm1377x1036x1618