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北京鴻潤寶順科技有限公司
主營:蛋白胨; 大豆蛋白胨; 胰蛋白胨; 酵母浸膏; 酵母浸粉; 酪蛋白胨; 
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供應生物培養基原料蛋白胨

2022年06月28日舉報編輯打印
供應生物培養基原料蛋白胨
價格: 面議
起批量: 1 件起批
區域: 四川 南充 閬中市
關鍵詞:
蛋白胨  牛肉蛋白胨  培養基原料  
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詳細介紹

蛋白胨:英文名稱:Peptone,是有機化合物。是將新鮮肉、骨骼用酸或生物酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑,具有肉香的特殊氣味。蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解后形成蛋白胨。蛋白胨富含有機氮化合物,也含有一些維生素和糖類,營養豐富。鴻潤寶順生產的蛋白胨原料來源有動物源的;純新鮮牛骨,新鮮牛肉,還有牛骨和牛肉的混合,進口酪蛋白等。植物源的原料有大豆,小麥,土豆,棉籽粕,豌豆蛋白等。蛋白胨是培養基中**常用的原材料之一。主要是供給微生物需要的氮源,氨基酸等。易溶于水,可被微生物直接利用與生長繁殖,不受高溫高熱二凝固,以一種兩性電解質,具有緩沖作用。蛋白胨是復雜的多肽混合物。 

二、 蛋白胨感官指標:

形態:呈粉末狀、無結塊現象;

色澤:淺黃色或褐色粉末;

氣味:有產品特殊有的氣味,無其它異味;

雜質:無正常視力可見的外來雜質;

三、 蛋白胨理化指標:

干燥失重:≤ 6.0%;

熾灼殘渣:≤ 10.0%;

   氮:≥ 13.5%;

氮:≥ 2.0%。

聯系方式
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