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曲阜市魯晨機(jī)械制造有限公司
主營(yíng):液壓機(jī)械; 輸送設(shè)備; 農(nóng)業(yè)機(jī)械; 分離機(jī); 食品機(jī)械; 
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商洛豆皮機(jī) 廠家小型酒店豆皮機(jī)設(shè)備

2021年07月09日舉報(bào)編輯打印
商洛豆皮機(jī) 廠家小型酒店豆皮機(jī)設(shè)備
價(jià)格: 面議
起批量: 1 件起批
區(qū)域: 山東 濟(jì)寧 曲阜市
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豆皮機(jī)  酒店豆皮機(jī)  小型豆皮機(jī)  
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詳細(xì)介紹

生產(chǎn)工藝流程:精選黃豆——榨油——粉碎——加水?dāng)嚢琛湃霐D出機(jī)——成品。客戶可以直接購(gòu)買(mǎi)榨油后的豆渣豆粕,既可以使用。

本豆制品加工機(jī)械設(shè)備是一機(jī)多用,采用電加熱方式,自動(dòng)控溫,以豆粕、豆餅等原料可通過(guò)不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的品,如下: 人造肉 素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品,如用戶需要其它新花樣,可來(lái)我廠進(jìn)行加工制作。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料,如麻辣條等。比傳統(tǒng)豆制品機(jī)械產(chǎn)量更高、功能更多、更經(jīng)久耐用、動(dòng)力更小。

本機(jī)采用新技術(shù)設(shè)計(jì),溫度是數(shù)顯自動(dòng)控溫,加溫或降溫均有信號(hào)燈顯示,電流電壓大小開(kāi)機(jī)均有顯示,自動(dòng)喂粉可以調(diào)速,傳動(dòng)部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機(jī)械減速機(jī),電機(jī)架是鋼板可調(diào)型,機(jī)器底部用的跑輪,便于移動(dòng),冷卻部分是自動(dòng)循環(huán)水裝置,底部設(shè)有大容量的儲(chǔ)水箱,加溫部分是保溫節(jié)能型,正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%,其實(shí)用電費(fèi)和燒煤基本持平。

商洛豆皮機(jī) 廠家小型酒店豆皮機(jī)設(shè)備性能特點(diǎn)
1
、設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)合理、省時(shí)省力、節(jié)能。
2
、采用一步成型法,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)便。
3
、生產(chǎn)的腐竹色澤亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。
1.
選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了**色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2.
泡豆。根據(jù)季節(jié),氣溫決定泡豆時(shí)間:春秋泡12小時(shí),冬季34小時(shí)為宜。水和豆的比例為13,手捏泡豆鼓漲發(fā)硬,不松軟為合適。
3.
磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過(guò)濾用水為1101公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機(jī)過(guò)濾后,以手捏豆渣松散,無(wú)漿水為標(biāo)準(zhǔn)。
4.
煮漿。加熱到100102℃即可。

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