實(shí)現(xiàn)大學(xué)食堂餐廚垃圾就地生化處理的可行性

一、大學(xué)食堂餐廚垃圾富含有機(jī)質(zhì)，運(yùn)輸、儲存過程易**發(fā)臭，滋生蚊蠅等，嚴(yán)重地污染環(huán)境；如果被私人收集后可能流向地下加工廠，被制成地溝油回流餐桌，危害公眾安全，造成惡劣的社會影響。

二、大學(xué)食堂餐廚垃圾投放純凈，不需要專門進(jìn)行分揀，就地生化處理省時(shí)省力，一鍵啟動(dòng)，垃圾就變成了廢水、二氧化碳，幾乎無殘?jiān)?/span>

三、大學(xué)里師生素質(zhì)整體較高，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的純度很容易，食堂的垃圾也比較單一。

四、大學(xué)食堂內(nèi)空間面積較充足，距離學(xué)生宿舍較遠(yuǎn)，不會影響學(xué)生正常大學(xué)生活。

消滅型餐廚垃圾處理機(jī)是采用微生物降解技術(shù)來消滅餐廚垃圾的，在降解過程中，菌種會釋放出大量的消化酶，將大分子有機(jī)物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機(jī)物。微生物菌以此為養(yǎng)份，代謝出少量的水、生物熱能和二氧化碳?xì)怏w,垃圾減量率超過99.37%。

因其集成化程度高、占地面積小、智能控制、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)，廣泛被應(yīng)用在小區(qū)、學(xué)校、酒店、單位食堂、景區(qū)等垃圾源頭區(qū)域。

 關(guān)鍵詞：餐廚垃圾處理設(shè)備、食堂濕垃圾處理機(jī)，菜場垃圾處理