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曲阜凱元機械設備有限公司
主營:豆腐機; 豆腐皮機; 腐竹油皮機; 豆芽機; 豆腐干機; 
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小型腐竹機生產廠家 腐竹機供應商 山東腐竹機價格

2020年07月05日舉報編輯打印
小型腐竹機生產廠家 腐竹機供應商 山東腐竹機價格
價格: 面議
起批量: 1 件起批
區域: 山東 濟寧 曲阜市
關鍵詞:
小型腐竹機  凱元腐竹機  多功能腐竹機  
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詳細介紹
腐竹油皮機生產制作流程:
 選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝
1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜,篩去灰塵雜質。將選好的黃豆,用脫皮機粉碎去皮,外皮吹凈。去皮是為了**色澤黃白,提高蛋白利用率和出品率。
2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡,根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡4~5小時,冬季7~8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。
3、磨漿 
用自動磨漿機磨漿,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁。
4、煮漿 由管道流入容器內,用蒸汽吹漿,加熱到100~110℃即可。漿汁煮熟后由管道流入篩床,再進行1次熟漿過濾,除去雜質,提高質量。
5、提取腐竹 熟漿過濾后流入腐竹油皮機內,加熱到60~70℃左右,約10~15分鐘就可起一層油質薄膜(油皮),機械自動提取,自動旋轉成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。
6、烘干包裝 機械自動烘干,順序排列起來。烘干溫度達50~60℃,經過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
全自動腐竹油皮機選購注意事項
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曲阜凱元機械設備有限公司
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